金秋九月，丹桂飘香，球王会体育官网健康管理学院食品营养与检验教育迎来了又一批充满朝气与活力的新生。为帮助新生们尽快熟悉校园环境、了解学校及学院概况、明确专业发展方向，食品教研室的老师们特与2024年9月2日晚于C306举办了针对新生的专业介绍会。

一、学校：底蕴深厚，铸就辉煌

首先，专业负责人就学校的历史沿革进行了简要介绍，球王会体育官网前身为贵州工业大学国际合作学院，后更名为贵州工业大学明德学院，贵州大学与贵州工业大学合并后，学校更名为贵州大学明德学院。2013年，为积极响应国家鼓励社会力量办学，贵州大学与泰豪集团合作举办贵州大学明德学院，自此，学校正式开启新机制办学之路。2021年5月31日，教育部批准贵州大学明德学院转设为独立设置的民办普通本科高校，校名变更为球王会体育官网（简称“贵科院”）；2021年8月25日，贵州省人民政府正式下发《关于设置球王会体育官网有关事项的批复》，开启了学校高质量发展的新征程。 

作为一所具有深厚历史底蕴和卓越学术声誉的高等学府，一直以来致力于为学生提供优质的教育资源和广阔的发展平台。学校坐落在贵州省贵阳市贵安新区思杨路，校园环境优美，绿树成荫，教学设施先进完备。这里有现代化的教学楼、图书馆、实验室，为学生的学习和科研提供了有力保障。同时，学校还拥有一支高素质的教师队伍，他们教学经验丰富、科研实力雄厚，将为学生的成长成才保驾护航。

二、学院：特色鲜明，实力雄厚

接下来，专业负责人就健康管理学院及其发展进行了介绍。

作为学校六大学院之一，在学科建设、人才培养、科学研究等方面发挥着重要作用。截至2024年，学院共培养毕业生近4000人，学院共有在校生近2000名，涵盖生物工程、环境工程、环境科学、健康服务与管理、食品营养与检验教育和休闲体育等专业。学院师资力量雄厚，拥有141名专业教师，其中教授占比高达至53%，生师比维持在11:1至16:1之间，确保了优质的教学效果。

截至目前，健康管理学院已拥有近20个校内实验（实训）室，包括基础化学实验室、微生物实验室、环境虚拟仿真实验室、健康食品研发及感官评价实验室、营养及食品安全教学暨实训室、白酒品评实训室、健康检测实验室、保健医疗实验室、中医理疗实验室、健身医疗康复实验室、中医理疗室、健身房、跆拳道馆、瑜伽房和攀岩救援场等，总面积近2000平方米。此外，学院还与企业共建了两个校外实验室，分别为环境监测实验室和仪器分析实验室。

三、专业：前景广阔，独具魅力

专业介绍是本次介绍会的重点。

食品营养与检验教育专业是学院的重点工科专业之一，具有广阔的发展前景和就业空间。该专业旨在培养具备培养德智体美劳全面发展，基础扎实，综合素质优良的应用型、复合型、创新型人才。专业课程设置涵盖了食品营养学、食品化学、食品微生物学等多个方面，为今后学生从事食品安全、食品营养检测、健康管理等工作打下良好的理论基础，注重培养学生的实践能力和创新精神。

此外，为了提高学生的专业素养和实践能力，专业还配备了先进的实验设备和实习基地。学生们可以在实验室里进行各种实验操作，也可以到企业、事业单位进行实习锻炼，从而更好地掌握专业知识和技能。此外，专业还积极组织学生参加各类学科竞赛和创新创业活动，培养学生的团队协作能力和竞争意识。

最后，就学生们最关心的就业问题，专业负责人也做个很全面的介绍。介绍会结束后，专业负责人详细解答了新生们的疑问，并分享了往届毕业生的成功案例，激励新生们在未来的学习中勇于探索，追求卓越。新生们表示，通过此次介绍会，对专业有了更深入的了解，对未来的学习生活充满期待。

此次专业介绍会的成功举办，标志着2024届新生的大学生活正式开启。我们期待着新生们在食品营养与检验教育专业的学习中取得优异的成绩，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。